牛肉酱

牛肉酱的做法步骤

1.准备好卤牛肉

2.卤牛肉切粒葱碎

3.热锅下油

4.放卤牛肉粒炒一会

5.炒一会让牛肉中水分蒸发部分

6.放葱粒

7.炒一下

8.放黄豆酱

9.最后放芝麻翻炒一下即可

小窍门&温馨提示

用新鲜牛肉制作也可，将牛肉切粒后焯去血水再炒。